“TOP 5 del tío Netflix: Documentales”
Tiempo. Sin duda alguna lo más rápido y lento en un mismo concepto, pero la cuestión aquí es que eso no importa mucho, sino de lo tanto que se aprovechó… Es por ello que ahora nuestro querido tío Netflix (como así en sus redes sociales se hace llamar) nos ha traído grandes producciones audiovisuales que además de ser entretenidas, nos permiten aprender, disfrutar y asombrarnos de cosas desconocidas. Dentro de todo su catálogo 28 minutos nos recomienda:
CHEF´S TABLE
Sin ser un documental en sí, cada episodio es digno en comunicar grandes historias que sin duda nos dejarán un sabor distinto sobre la vida. Serie nominada al Emmy en la que conoceremos a estrellas internacionales de la cocina donde redefinen la comida gourmet con platos innovadores y postres irresistibles, pero sobre todo podemos aprender cómo la gastronomía no sólo involucra un sublime sabor o elaboradas técnicas, sino que conllevan grandes aprendizajes como seres humanos a través de historias, culturas, emociones y vivencias en un solo bocado.
ROTTEN
Una serie documental que explora en profundidad el recorrido que hacen los alimentos y expone sus verdades desagradables sobre las fuerzas ocultas que manipulan lo que comemos. Con ella formaremos nuestra sensibilidad en valorar mucho más no sólo el alimento sino todo lo que conlleva para poderlo traer a la mesa, y hasta incluso dejarlo de consumir. Desde el aguacate, al agua embotellada o incluso el chocolate amargo, nos demuestra que la vida no es tan dulce como sabe. Más que satisfactorio de ver, es un documental dirigido a un público crítico y serio que se acerca en conocer más la sociedad y cómo ser un ciudadano más responsable y consciente.
NUESTRO PLANETA
O en su versión original al inglés “Our Planet”, es un documental sobre la naturaleza y ecología. Ideal para cualquiera de uno de nosotros para darnos un escape de las ciudades grises y geométricas y adentrarnos a un universo verde lleno de vida; de igual forma muy educativo para los más pequeños del hogar y para todos los amantes de los animales. Narrado para su versión en español por Salma Hayek y Penélope Cruz, pasaremos un rato increíble lleno de enseñanzas, asombrosos paisajes con escenas íntimas con los animales y una reconexión con nuestros orígenes.
PARA BIEN [O PARA MAL]
Intrigante. Excepcional docuserie que no debe faltar en una tarde libre de nuestra semana. Como seres humanos estamos decididos en evitar el dolor y el sufrimiento, por ello hacemos todo lo posible para controlar nuestro bienestar, pero ¿qué tal que ello nos lleva a algo aún peor? Acompañándonos en 6 episodios de distintos temas como el ayuno, la apiterapia o algo tan rutinario como los aceites esenciales, nos ayuda a desenmascarar los engaños que nos pueden costar la vida.
SOCIEDAD DE CONSUMO
Por último, pero no menos interesante, este documental sociocultural explora las historias tras bambalinas de la producción y comercialización negligente y engañosa de productos de gran demanda como el maquillaje falso o reciclaje de mentiras, donde tienen consecuencias nefastas en nuestra sociedad, que a veces disfrazado de figuras públicas, marcas seguras o tan sólo una frase inteligentemente diseñada, nos enceguece para dar apoyo cada día a estas mentiras capitalistas.
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