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EUSTOLIA LLEGA A SAN MIGUEL DE ALLENDE.


 San Miguel de Allende recibe con los brazos abierto al restaurante Eustolia, un nuevo concepto de Gastronomia y Mixología High End ubicado en correo #34.


Cuenta con una gran variedad de platillos para todos los gustos. Kiara una de sus fundadoras nos comparte que lo mejor que te vas a llevar de Eustolia es la experiencia del lugar, de la comida, del servicio y que además ella siempre te recibirá para que disfrutes de lo que el Chef tiene para ofrecerte. Kiara dice que la gastronomía de Eustolia es elevar lo convencional y lograr algo único para el paladar del cliente.


En un ambiente totalmente moderno, fresco y sin perder el toque medieval.


Además de tener invitados de lujo también podrás disfrutar de música en vivo. 


Síguelos en sus redes sociales y no olvides visitarlos.



Hablemos del cabello rizado "Lo más básico para unos rizos hidratados" 


Bueno durante años me han preguntado si no me gustaría ser lacia… te confieso que no, pero si me daba pena ser china. Ya que en las revistas, en las peluquerías nunca salían mujeres con cabello rizado como el mío o comerciales de shampoos para cabello rizado (te estoy hablando de los 90’s) entonces yo creía que nadie sabía cómo tratar a una niña de cabello rizado aunque mi mamá siempre me echaba porras ella tampoco sabía como peinarme. Algunas veces hasta las personas intentaban compararme con famosas o famosos como haciéndome burla, y creo que eso ha hecho que muchos hombres y mujeres pasen por no darle importancia al cuidado de un cabello rizado, siempre relacionaban el cabello chino con LO ESPONJADO Y ENREDADO, (como si fuera lo más horroroso) 


Poco a poco con las nuevas tendencias se empezaron a dar conocer más y más productos para el cabello rizado, ya había más opciones para elegir.


Hoy te puedo decir que tú más que nadie debes de conocerte y saber que te acomoda, tu cabello es parte de tu desarrollo, yo no puedo decir que mis chinos son los mismos que hace 20 años, están perfectos a mi edad y claro también han pasado por mucho jaja. De no tener tanta información y alago hoy en día podrás encontrar miles y miles de tutoriales y gracias al e-commerce puedes comprar productos de cualquier lado. En alguna revista leí un consejo que me ha servido siempre y es cambia de shampoo cada que ya no te sientas que le esta haciendo a tu cabello, así podrás explorar con cual se acomoda y ojo no TIENE que ser para rizos. 


Pero ahora te comparto los tres pasos INDISPENSABLES PARA unos rizos súper hidratados:

1) Para desenredar tú cabello debe estar súper mojado, después de haber utilizado shampoo y acondicionador (no tiene que ser para rizos) yo ahora estoy utilizando un shampoo de L’Oréal y un acondicionador de Pantene (es el que siempre he utilizado) yo uso un peine y un cepillo.


2) Utiliza tu crema para peinar favorita, ahora utilizo una Garnier perooo puedes utilizar de dos al mismo tiempo, en diferentes cantidades aquí 🤪 depende el tipo de rizado que tengas. La crema utilízala durante el cepillado y después del cepillado como tu te acomodes.


 3)  Ahora sí viene lo divertido el famoso ‘bounce’ con tus manos mientras usas gel o mouse yo uso gel de linaza (es algo nuevo) descubrí que para secar dejo usar algo de algodón y no la toalla, hazlo con paciencia y de poco a poco. 


4) Usa tu secadora con tu difusor pero si no tienes deja secar a temperatura. Pues fíjense que yo prefiero mitad secadora y mitad al clima, de hecho con la secadora tengo poco tiempo y me gusta pero en realidad prefiero el seco al clima perooo también mi cabello se hace dependiendo el clima, lo sé es un locura y además tarda como 3 horas en secarse jajaja. 


Prometo crear un video con estos pasos pero  recuerda que esto es tiempo para ti, no te dejes para después y hazlo por ti y sentirte fabulosa/o.


 ❤ en todos los sentidos, resalta lo diferente que tienes. 


XOXO

Daniela Castro. 



En San Miguel de Allende, se empezaron a tomar medidas para que se pudieran reducir los contagios comunitarios en el mes de marzo del 2020. Desde ese entonces la vida cotidiana cambió para todos y para algunos que llegaron a perder a un familiar, cambio para siempre.

Algunas personas por trabajo tenían que salir cada día, contando con las medidas adecuadas para poder continuar laborando, mi hermana fue una de ellas, a pesar de que trabaja en un espacio que evidentemente es una zona de riesgo, no se contagió hasta después de 10 meses del inicio de la pandemia en México y fue así como me contagié.


El virus entro con facilidad a mi cuerpo ya que soy una mujer que se encuentra lactando y según la Organización Mundial de la Salud (OMS) las mujeres en lactancia así como las embarazadas somos personas vulnerables. Tengo 30 años y afortunadamente he tenido un estilo de vida saludable.

Todo comenzó con molestias de garganta, yo soy de las personas qué no toma medicamentos cuando tiene gripe, así qué cociné caldo de pollo para sentirme mejor y tomé muchos líquidos. Al siguiente día volví a hacer caldo y no podía oler la cebolla, pensaba y me decía que NO podía enfermarme, yo tenía un bebé de 6 meses y tenia miedo de contagiarlo.


Al tercer día mi hermana me confirmó su resultado como positivo entonces opté por realizarme la prueba, quería estar segura por si llegara a tener una emergencia. Mi cuerpo me pesaba, tenía dolores de cabeza como migraña, pero aun así tenía que estar alimentando a mí bebé.

El laboratorio se comunicó conmigo y me dijo que era positivo para covid-19. Ya no tuve fuerzas, trataba de estar despierta en mi cama y jugar con mi hijo. El pediatra de mi hijo, me dijo que la lactancia lo iba a proteger y aún así, constantemente me preguntaba sobre su estado de salud y el mío.

Estuve aislada, junto con mi esposo y mi bebé en nuestra casa, algunos días tenía taquicardia y mareos. Mis rodillas me temblaban, pero me resistía, sólo tomé paracetamol. Pensaba en ir al médico (IMSS) pero estaba consiente que no estaba tan grave y que lo mejor era dejarle ese espacio a la gente que de verdad necesitara de un médico.


A los 7 días pude sentirme mejor y fue cuando ya pude hacer algunas actividades en mi casa. Del banco de leche que hice durante mis días con el virus, lo utilicé dos semanas después y observé un tono más amarillo en la leche, a comparación de la leche materna de meses anteriores, cuando no estaba enferma.

La leche materna que genere durante el tiempo que tuve coronavirus, parecía tener mucha grasa, casi como un consomé de pollo, según estudios este color se presenta en la leche “cuando la madre presenta algún proceso infeccioso. En estos casos la leche materna, cambia su coloración a amarilla porque aumenta la producción de inmunoglobulinas, las cuales refuerzan el sistema inmunológico del bebé para defenderlo de microorganismos agresores y evitar el contagio con la madre”. Esto sin duda logró mantener a mi bebé sano y salvo, además con la posibilidad de crear una inmunidad futura a esta terrible pandemia.

Ha sido una experiencia muy dura y sin duda a todos nos afecta diferente, estemos sanos o no. Quiero compartirles que debemos ser responsables en cómo manejar esta situación, no estigmaticemos sino nos toca vivirlo; sé que muchas personas por pena no comparten sobre su contagio y es respetable, pero debemos entender que la gente necesita saber no sólo para cuidarse, sino para conocer más sobre el funcionamiento de esta enfermedad.


Yo hoy te puedo decir que gracias a la leche materna mi bebé se pudo proteger. Pero eso sí, debemos estar conscientes que los cuerpos son diferentes y que esto es algo totalmente desconocido para algunos, cada uno hablara desde su experiencia. Si tienes a tu bebé de meses y entre tu posibilidad esta amamantarlo, no dudes en hacer o seguir haciendo el esfuerzo por otorgarle la leche materna, que lo defenderá de muchas enfermedades incluyendo el coronavirus y algún día, en el futuro, tu hij@ seguramente te lo agradecerá.

A pesar de que ya llevemos un año en esta pandemia debemos cuidarnos para cuidar de todos. El lema de los rescatistas en cualquier desastre es, "primero yo, luego yo y al final yo", pues si uno mismo esta bien de salud y fuera de peligro, tendrás todas las posibilidades para ayudar a los demás.

¡RECUERDA QUÉ TU SALUD ES TU PRIORIDAD Y TU RESPONSABILIDAD!

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